ร้านมิชลิน เชียงใหม่ ที่ต้องไปลองสักครั้งในชีวิต

เชียงใหม่… เมืองที่ไม่ได้มีดีแค่ภูเขา หมอกยามเช้า หรือวัดวาอารามงดงาม แต่ยังเต็มไปด้วย “รสชาติ” ที่สะท้อนความเป็นตัวตนของเมืองเหนือได้อย่างลึกซึ้ง ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้านที่หอมกลิ่นสมุนไพร เครื่องแกงเข้มข้น หรืออาหารฟิวชันที่รังสรรค์จากเชฟมากฝีมือ เชียงใหม่กลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักชิมจากทั่วโลก ที่ต่างเดินทางมาตามหาความอร่อยในทุกจาน 

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา “ร้านมิชลิน เชียงใหม่” ได้รับการกล่าวถึงอย่างกว้างขวาง เพราะนอกจากจะการันตีคุณภาพและรสชาติระดับโลกแล้ว ยังสะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ของวัตถุดิบท้องถิ่นที่ถูกยกระดับด้วยความคิดสร้างสรรค์อย่างลงตัว การได้ลิ้มลองอาหารที่ร้านเหล่านี้จึงไม่ใช่เพียงการกิน แต่คือประสบการณ์ทางวัฒนธรรม ที่ผสมผสานความพิถีพิถันและหัวใจของชาวล้านนาไว้ในทุกคำ

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเดินทางที่รักการกิน หรือคนเชียงใหม่ที่อยากเปิดมุมใหม่ให้กับรสชาติคุ้นเคย ลองปล่อยใจให้กับกลิ่นหอมของอาหารและแสงอบอุ่นของเมืองเหนือ แล้วออกเดินทางตามรอย “ร้านมิชลิน เชียงใหม่” ที่พร้อมพาคุณไปสัมผัสความอร่อยเหนือระดับอย่างแท้จริง

รวมรายชื่อร้านมิชลิน เชียงใหม่ ปี 2025

เมืองเชียงใหม่ยังไม่หยุดสร้างความประทับใจให้กับนักชิมทั่วโลก ปี 2025 นี้ รายชื่อร้านมิชลินกลับมายืนยันอีกครั้งว่า “เมืองเหนือ” แห่งนี้คือดินแดนของรสชาติที่มีทั้งความประณีต อบอุ่น และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ ไม่ว่าคุณจะหลงใหลในอาหารเหนือแบบต้นตำรับ หรือชื่นชอบจานหรูที่รังสรรค์อย่างมีศิลปะ ทุกคำที่ได้ลิ้มลองจากร้านเหล่านี้ จะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของเชียงใหม่ที่ไม่มีวันจางหาย

1. เรดบ็อกซ์ เชียงใหม่ (Redbox Chiang Mai)

ก้าวเข้าสู่ เรดบ็อกซ์ เชียงใหม่ เหมือนเดินเข้าสู่โลกที่อาหารและดีไซน์ผสมผสานอย่างลงตัว บรรยากาศอบอุ่นแต่ทันสมัย ทำให้ทุกมื้ออาหารรู้สึกพิเศษ ตั้งแต่แสงไฟที่สาดสลัวละมุน ไปจนถึงการจัดวางจานที่มีความคิดสร้างสรรค์ ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหาร แต่เป็น ประสบการณ์ทางรสชาติ ทุกคำสอดประสานระหว่างวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูงกับเทคนิคการปรุงแบบสากล เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น สเต๊กเนื้อวากิวละลายในปาก หรือ พาสต้าโฮมเมดที่ซอสเข้มข้นและกลมกล่อม ทั้งหมดถูกคิดมาอย่างละเอียดเพื่อให้ทุกจานเล่าเรื่องราวของความพิถีพิถัน สำหรับคนที่รักการค้นพบรสชาติใหม่ ๆ เรดบ็อกซ์ คือจุดหมายที่ต้องลอง ไม่ใช่แค่เพราะชื่อเสียง แต่เพราะคุณจะได้สัมผัสรสชาติและบรรยากาศที่ทำให้คุณอยากกลับมาซ้ำอีกครั้ง

ที่อยู่: ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: 11.30 - 14.00 / 17.30 - 22.00 น.

โทร: 092-979-4542

วิธีการจอง: โทร/ Line Official : @redboxth

Google map: Redbox Restaurant

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

มา 4 จ่าย 3 สำหรับ RB Tasting Menu มื้อกลางวัน จากราคาปกติ 4,190+ / ท่าน (จำกัด 1 สิทธิ์ / โต๊ะ / ใบเสร็จ) อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

2. คูซีน เดอ การ์เด้น (Cuisine de Garden)

ที่นี่คือ โอเอซิสแห่งรสชาติ ท่ามกลางสวนเขียวขจี ทุกมุมของร้านรังสรรค์ด้วยความใส่ใจ ทำให้มื้ออาหารไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็นการดื่มด่ำกับบรรยากาศและศิลปะการจัดจานที่สวยงาม เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น ซุปเห็ดทรัฟเฟิลหอมกรุ่น หรือ สลัดผักออร์แกนิกที่สดชื่นราวกับเด็ดจากสวนเอง ทุกคำล้วนสะท้อนความพิถีพิถันและความรักในวัตถุดิบคุณภาพสูง คูซีน เดอ การ์เด้น คือ การเดินทางของรสชาติที่อ่อนโยนแต่ลึกซึ้ง เหมาะกับทั้งผู้ที่หลงใหลการค้นพบรสชาติใหม่ ๆ และผู้ที่ชอบสัมผัสความสงบของธรรมชาติในบรรยากาศที่สง่างาม

ที่อยู่: หางดง เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: มื้อกลางวัน 12:30 - 14:30 น. (วันศุกร์-อาทิตย์) มื้อเย็น 18:00 - 22:00 น. (วันพุธ-อาทิตย์) ปิดวันจันทร์และวันอังคาร

โทร: 065-661-5646

วิธีการจอง: โทร/ cuisinedegardencnx.com/reservations

Google map: Cuisine de Garden Chiangmai

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

Complementary 1 Signature dish “THE NEST” มูลค่า 350 บาท เมื่อสำรองโต๊ะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป 

3. อะควิลา เรสเตอร์รองท์ (Aquila Restaurant)

ที่นี่ไม่ใช่เพียงร้านอาหาร แต่เป็น เวทีสำหรับรสชาติที่เล่าเรื่องอย่างละเอียดอ่อน ทุกจานคือบทกวีของวัตถุดิบสดใหม่และเทคนิคการปรุงระดับสูง จากอาหารทะเลที่สดสะท้อนรสธรรมชาติ ไปจนถึงเมนูเนื้อที่ถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน ทุกองค์ประกอบล้วนจัดวางเพื่อให้การลิ้มรสเป็นประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบ บรรยากาศของอะควิลา คือความสงบหรูหรา ผสมผสานกับการตกแต่งทันสมัย ทำให้ทุกมื้ออาหารรู้สึกเหมือนการเดินทางอันนุ่มนวลผ่านรสชาติและความงดงามของอาหาร เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น ลอบสเตอร์ย่างเนื้อนุ่มละลายในปาก หรือ พาสต้าโฮมเมดซอสเข้มข้น ที่ทำให้คุณอยากค้นพบทุกคำ อะควิลา เรสเตอร์รองท์ เหมาะสำหรับผู้ที่หลงใหลรสชาติและรายละเอียด ไม่ใช่แค่เพราะชื่อเสียง แต่เพราะ ทุกจานทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง

ที่อยู่: ต.ท่าศาลา อ.เมือง จ. เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: 12.00–14.30 น. / 17.00–22.00 น.

โทร: 090-236-3845

วิธีการจอง: โทร

Google map: Aquila

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

รับส่วนลด 10% สำหรับค่าอาหารเเละเครื่องดื่ม เมื่อทานครบ 2,500 บาทขึ้นไป / ใบเสร็จ (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์)

4. เลอค็อกดอร์ (Le Coq d’Or)

เลอค็อกดอร์คือ ความประณีตที่คุณสัมผัสได้ตั้งแต่ก้าวแรก บรรยากาศหรูหราแต่ไม่เย็นชา ทุกมุมของร้านสะท้อนความใส่ใจในรายละเอียดเหมือนเป็นฉากหนึ่งของประสบการณ์อาหารชั้นสูง เมนูทุกจานรังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ผสมผสานเทคนิคการปรุงแบบฝรั่งเศสที่ละเอียดอ่อนกับรสชาติที่สมดุล เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น ไก่พันกรอบเนื้อนุ่มละมุน และ ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล ที่กลิ่นหอมยั่วยวนและรสชาติลึกซึ้ง ทุกคำเหมือนเล่าเรื่องราวของความพิถีพิถันและความคิดสร้างสรรค์ เลอค็อกดอร์จึงไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่เป็น ประสบการณ์ที่คุณอยากกลับมาสัมผัสอีกครั้ง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอันละเอียดและบรรยากาศที่ทำให้ทุกมื้ออาหารรู้สึกพิเศษ

ที่อยู่: หนองหอย เชียงใหม่ 

เวลาเปิด-ปิด: 18:00-22:00 น.

โทร: 053-141-555 / 089-888-9339

วิธีการจอง: โทร

Google map: Le Coq d'Or Restaurant

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

รับส่วนลด 10% สำหรับค่าอาหารเมนู A La Carte (ไม่รวมเครื่องดื่ม) อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

5. เดอะเฮาส์ บาย จินเจอร์ (The House by Ginger)

โลกของรสชาติที่พิถีพิถันและบรรยากาศอบอุ่น ร้านนี้ผสมผสานความทันสมัยกับความเป็นส่วนตัวอย่างลงตัว ทุกจานถูกคิดมาอย่างประณีต ทั้งการเลือกวัตถุดิบและการปรุงเพื่อให้รสชาติทุกคำเล่าเรื่องราวเฉพาะตัว เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น สเต๊กเนื้อนุ่มละลายในปาก หรือ พาสต้าโฮมเมดซอสเข้มข้นกลมกล่อม ที่ทำให้การทานอาหารเป็นมากกว่ามื้ออาหาร แต่เป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความประทับใจ บรรยากาศของร้านช่วยเติมเต็มรสชาติ ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและสนุกกับทุกคำที่ลิ้มลอง เดอะเฮาส์ บาย จิงเจอร์ คือจุดหมายสำหรับผู้ที่หลงใหลการค้นพบรสชาติใหม่ ๆ และชื่นชอบความสงบของบรรยากาศที่หรูหราแต่เป็นกันเอง—เป็นประสบการณ์ที่ คุณอยากกลับมาสัมผัสอีกครั้ง

ที่อยู่: คูเมือง เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 16:30 - 23:00 น. 

โทร: 053-287-681

วิธีการจอง: โทร/ thehousebygingercm.com

Google map: THE HOUSE by Ginger

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อรับประทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป

6. จินเจอร์ ฟาร์ม คิทเช่น (Ginger Farm Kitchen)

ความสดใหม่จากฟาร์มสู่จานอาหาร ทุกเมนูสะท้อนความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบออร์แกนิกคุณภาพเยี่ยม ผักสด สมุนไพรหอมกรุ่น และเนื้อสัตว์คัดพิเศษ ถูกนำมาปรุงอย่างสร้างสรรค์โดยคงรสชาติธรรมชาติให้เด่นชัด เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น สลัดผักออร์แกนิกสดกรอบ หรือ พาสต้าโฮมเมดซอสเข้มข้นละมุน ทุกคำล้วนสร้างความรู้สึกว่าอาหารจานนี้ถูกคิดมาเพื่อให้คุณเพลิดเพลินและประทับใจ บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ชวนให้ทุกมื้ออาหารเต็มไปด้วยความผ่อนคลายและความสุข

ที่อยู่: วันนิมมาน เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 08:30 น. - 23:00 น.

โทร: 052-080-928

วิธีการจอง: โทร/ อินบ็อกซ์เพจ Ginger Farm Kitchen

Google map: GINGER FARM kitchen at ONENIMMAN Chiangmai

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อรับประทานครบ 1,500 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

7. แกง จริงใจ (Kang Jingjai)

การผสมผสานความคลาสสิกของอาหารไทยกับความพิถีพิถันระดับมิชลิน ทุกเมนูสะท้อนรสชาติแท้ของเครื่องแกงและวัตถุดิบสดใหม่ การปรุงแต่ละจานใส่ใจทุกขั้นตอน เพื่อให้รสชาติสมดุล กลมกล่อม และลึกซึ้ง เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น แกงเผ็ดเนื้อวากิวเนื้อนุ่มละมุน หรือ แกงส้มปลาสดรสจัดจ้านแต่ละมุนละไม ทุกคำล้วนเล่าเรื่องราวของความตั้งใจและความคิดสร้างสรรค์ บรรยากาศของร้านเรียบง่ายอบอุ่น ทำให้ทุกมื้ออาหารเต็มไปด้วยความผ่อนคลายและความสุข

ที่อยู่: โครงการจริงใจมาร์เก็ต เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: โปรดตรวจหน้า Michelin/เพจร้าน

โทร: 11:00 - 21:00 น. (วันจันทร์-ศุกร์) 09:00 - 21:00 น. (วันเสาร์-อาทิตย์)

วิธีการจอง: โทร

Google map: Kang Jingjai

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อทานครบ 1,500 บาทขึ้นไป /เซลส์สลิป

8. กิ๋นลำกิ๋นดี (Kinlum Kindee)

การเฉลิมฉลองรสชาติท้องถิ่นเหนือแบบประณีต ทุกเมนูคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และคุณภาพสูง ถ่ายทอดรสชาติต้นตำรับของอาหารเหนือได้อย่างลึกซึ้งและกลมกล่อม การปรุงแต่ละจานใส่ใจในรายละเอียด ทำให้ทุกคำเป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยรสชาติและเรื่องราว เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น ข้าวซอยไก่รสเข้มข้น หรือ ลาบคั่วเนื้อนุ่มละมุน ทุกคำชวนให้ลิ้มลองและสัมผัสรสชาติที่สมบูรณ์แบบ บรรยากาศของร้านอบอุ่น เป็นกันเอง แต่ยังคงความพิถีพิถัน ชวนให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับมื้ออาหารอย่างช้า ๆ

ที่อยู่: ต.เมืองเล็น อ.สันทราย จ.เชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด: 10:00 - 19:00 น. (วันจันทร์-พฤหัส) 10:00 - 21:00 น. (วันศุกร์-อาทิตย์)

โทร: 082-656-3941

วิธีการจอง: โทร

Google map: Kinlum Kindee Sansai

พิเศษเฉพาะสมาชิกมายโลตัส

รับส่วนลด 5% สำหรับค่าอาหารและเครื่องดื่ม (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และของฝาก)

อย่าพลาดโอกาสลิ้มลองรสชาติระดับมิชลินในเชียงใหม่! ลิสต์ ร้านมิชลิน เชียงใหม่ 2025 ที่เราได้คัดสรรมาให้ จะช่วยให้คุณเลือกได้ง่าย ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหามื้อพิเศษกับร้าน ไฟน์ไดน์สุดหรู ที่ทุกจานพิถีพิถัน หรืออยากลองรสชาติที่ คุ้มค่าแบบ Bib Gourmand ซึ่งคัดแล้วว่ารสชาติยอดเยี่ยมในราคาน่าพอใจ

เพื่อเพิ่มความฟินให้คุ้มที่สุด สมาชิกมายโลตัส (my Lotus’s) จะได้รับ คูปองพิเศษ สำหรับร้านที่ร่วมรายการ เพียงใช้ตามเงื่อนไขกับช่องทางการจองที่ร้านกำหนด โปรโมชันมีระยะเวลาจำกัด ดังนั้นอย่าลืมอ่านเงื่อนไขและตรวจสอบวันหมดอายุ

คุณสามารถเช็กและรับสิทธิ์ส่วนลดสำหรับสมาชิกได้ที่ my.lotuss.com/rewards แต่ถ้าคุณยังไม่ได้เป็นสมาชิก นี่คือเวลาที่ดีที่สุด! ลงทะเบียนฟรีที่ RegisterNew แล้วคุณจะได้สัมผัสความอร่อยระดับมิชลินในเชียงใหม่แบบ “อิ่มใจและอิ่มคุ้ม” ในบิลเดียว พร้อมคูปองส่วนลดพิเศษที่ช่วยให้ทุกมื้ออร่อยขึ้นอีกหลายเท่า

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมตัวยงหรืออยากหามื้อพิเศษเพื่อฉลองโอกาสสำคัญ การสมัครสมาชิกมายโลตัสวันนี้ จะทำให้คุณได้ ทั้งรสชาติเลิศและความคุ้มค่า แบบครบจบในที่เดียว คลิกสมัครแล้วออกไปสัมผัสความอร่อยระดับมิชลินกันเลย!