อาหารที่นี่ได้รับแรงบันดาลใจจากตำรับในวัง ใช้เทคนิคการปรุงแบบดั้งเดิมและคัดสรรวัตถุดิบจากเกษตรกรท้องถิ่นโดยตรง มีให้เลือกทั้ง Tasting Menu และ À la carte ที่อร่อยเป็นพิเศษคือ “แกงกะหรี่เป็ด” ที่มีส่วนผสมของลิ้นจี่ เมล็ดยี่หร่า และกะทิคั้นสด อีกจานที่ห้ามพลาดคือหมูย่างกับเมล็ดยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกมะเขือเผา เนื้อหมูย่างด้วยฝีมือและปรุงรสได้อร่อยลงตัว นอกจากอาหารอร่อยเลิศแล้ว การบริการที่นี่ยังน่าประทับใจไม่แพ้กัน
