รายการแข่งขันทำอาหารที่กำลังพูดถึงที่สุด ยังไม่หยุด

Hidden Taste Thailand Presented by Lotus's กลับมาอีกครั้งใน EP 2 รายการแข่งขันทำอาหารที่กำลังติดกระแสและเป็นที่พูดถึงในวงกว้าง ยังคงดำเนินต่อในรอบ Audition ที่ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนต้องสร้างเมนู Signature จากสูตรลับและวัตถุดิบลับที่พกมาเอง รวมถึงวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในโลตัส เพื่อลุ้นเงินรางวัล 1 ล้านบาท และโอกาสให้เมนูของตัวเองที่เข้ารอบได้ผลิตจริงที่โลตัส

รายการที่ทุกคนมีโอกาส… และนั่นคือสิ่งที่ทำให้รายการนี้เป็นรายการน่าดู

สิ่งที่ทำให้ Hidden Taste Thailand แตกต่างจากรายการแข่งขันทำอาหารทั่วไปไม่ใช่แค่ความโหดของการคัด แต่คือความหลากหลายของคนที่ยืนอยู่บนเวทีเดียวกัน ตั้งแต่เชฟที่เคยแข่งระดับนานาชาติ ไปจนถึงคนที่เริ่มต้นทำอาหารเพราะแม่ทำไม่อร่อย จากวินมอเตอร์ไซค์ที่ใฝ่ฝันเปิดร้าน ไปจนถึงแม่ครัวโรงเรียนที่อยู่เบื้องหลังแชมป์ฟุตบอล จากพนักงานออฟฟิศที่ทิ้งงานประจำเพื่อตามฝัน ไปจนถึงเด็กดนตรีที่กู้เงินเรียนทำอาหาร

ทุกคนมาพร้อม Hidden Box กล่องวัตถุดิบลับที่เลือกมาเอง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรหายาก เครื่องเทศที่หาได้เฉพาะในท้องถิ่น หรือวัตถุดิบที่ผูกพันกับความทรงจำ เพราะในรายการนี้ ไม่มีวัตถุดิบกลาง ไม่มีสูตรเดียวกัน และไม่มีใครที่รู้ว่าผู้เข้าแข่งขันคนไหนจะเป็นเซอร์ไพรส์ของวัน

ยาก เพราะมาตรฐานไม่มีข้อยกเว้น

จาก 100 คน ต้องเหลือเพียง 40 คน และตัวเลขนั้นไม่เคยเจรจาต่อรองได้ กรรมการตัดสินด้วยรสชาติล้วนๆ ไม่มีคะแนนสำรอง ไม่มีรอบแก้ตัว เมนูที่ดีในชีวิตประจำวันอาจยังไม่พอ เพราะทุกคนบนเวทีนี้มาพร้อมเมนูที่ดีที่สุดในชีวิตของตัวเองเช่นกัน บางคนที่ทำอาหารมาทั้งชีวิตก็ยังตกรอบ บางคนที่ไม่มีใครคาดหวังกลับสร้างเซอร์ไพรส์ที่กรรมการจำได้ไม่ลืม นั่นคือสิ่งที่ทำให้ทุก EP ของรายการแข่งขันทำอาหารรายการนี้น่าติดตาม

2 เมนูผู้เข้ารอบจาก Hidden Taste Thailand EP 2 ซื้อได้เลยที่โลตัส

ความอร่อยจากเวทีการแข่งขันทำอาหาร ไม่ได้จบแค่บนจอ แต่คัดสรรเมนูมาทำจริง จากจอสู่จาน ขายจริงที่โลตัส ให้คุณลองชิมได้จริง

- แกงเนื้อพริกขี้หนู รสชาติลับ Hidden Taste จากคุณธันวา คนที่เริ่มต้นทำอาหารด้วยการแกะสูตรข้างกล่องขนม แกงเนื้อพริกขี้หนูของเขา เนื้อนุ่มตุ๋น 3 ชั่วโมง หลุดจนแทบละลาย น้ำแกงเข้มข้น พริกขี้หนูจัดจ้านพอดี กินคู่กับข้าวสวยก็อร่อย กินกับขนมจีนก็ได้ หรือจะจับคู่กับไข่ต้มและผัก ก็เป็นอีกมิติหนึ่งของเมนูนี้

- พาสต้ามัสมั่นส้มซ่ากุ้งลายเสือย่าง รสชาติลับ Hidden Taste จากเชฟข้าวโพด ตัวแทนทีมเชฟไทยที่เคยลงแข่งกับเชฟมิชลินที่เกาหลี เส้นพาสต้าสัมผัสพอดีแบบ al dente ไม่แฉะ กุ้งเนื้อแน่นหวาน เครื่องมัสมั่นเคี่ยวสด ส้มซ่าคือตัวแปรสำคัญที่ยกความหอมสดใสขึ้นมาตัดความเข้มข้นของมัสมั่นได้พอดี ฟิวชั่นที่ไม่ต้องอธิบายเหตุผล เพราะกินแล้วรู้เองทันที

รับชมพร้อมกันได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17:00 น. ทางช่อง True4U, แอป TrueID และ Youtube ช่อง Lotus’s พร้อมดูย้อนหลัง