โดยครั้งนี้โดดเด่นด้วยเมนูสไตล์ปิ้งย่างที่ผสานเอกลักษณ์อาหารไทยจากหลากหลายภูมิภาคเข้ากับการนำเสนอที่ร่วมสมัย กินง่าย แต่ยังคงรสชาติและเสน่ห์ของวัตถุดิบท้องถิ่นไว้อย่างครบถ้วน 

หมูอบสไตล์อีสานอินเตอร์ 

เมนูที่หยิบความอร่อยแบบอีสานมานำเสนอในมุมใหม่ ด้วยเนื้อหมูชิ้นโตที่ผ่านการอบจนเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรอีสานที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติเข้มข้นแต่ทานง่าย ให้ความรู้สึกคุ้นเคยในแบบอาหารอีสาน พร้อมความพิเศษจากเทคนิคการปรุงที่ช่วยยกระดับเมนูพื้นบ้านให้มีความร่วมสมัยมากขึ้น 

ทุกคำให้ความหอมของเครื่องหมักที่ซึมลึกเข้าเนื้อ ผสานความกลมกล่อมอย่างลงตัว เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารอีสาน แต่กำลังมองหารสชาติใหม่ที่แตกต่างจากเมนูเดิมๆ ที่คุ้นเคย 

ปีกบนไก่อบ ข้าวเหนียว ซอสมะแขว่น 

อีกหนึ่งเมนูที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ "มะแขว่น" เครื่องเทศพื้นถิ่นจากภาคเหนือที่ช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติได้อย่างน่าสนใจ ปีกบนไก่อบจนเนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวหอมๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว 

ไฮไลต์อยู่ที่ซอสมะแขว่นซึ่งให้กลิ่นหอมละมุนและรสเผ็ดอ่อนๆ ช่วยชูรสชาติของไก่อบให้โดดเด่นยิ่งขึ้น เมื่อทานคู่กับข้าวเหนียวจะได้ทั้งความหอม ความนุ่ม และความกลมกล่อมในคำเดียว เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของวัตถุดิบท้องถิ่นไทย 

ชิมง่าย ทำง่าย เลือกได้ตามสไตล์ 

ทั้ง 2 เมนูพร้อมส่งต่อความอร่อยจากรายการ Hidden Taste Thailand สู่มื้อพิเศษของคุณ ไม่ว่าจะเลือกเป็นอาหารพร้อมทานสำหรับวันที่ต้องการความสะดวก หรือเลือกเป็นเมนูสำหรับมื้ออร่อยกับครอบครัว ก็สามารถอิ่มอร่อยกับเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการแข่งขันทำอาหารสุดไวรัลได้ง่ายๆ 

สัมผัสความอร่อยจาก หมูอบสไตล์อีสานอินเตอร์ และ ปีกบนไก่อบ ข้าวเหนียว ซอสมะแขว่น ได้แล้ววันนี้ที่ Lotus’s ทุกสาขา